Veja os números da safra de cana 2022/23 no Centro-Sul até a primeira quinzena de janeiro de 2023.

A moagem total no Centro-Sul atingiu 542,09 milhões de toneladas de cana ante 522,62 milhões na safra anterior. Desse modo, a produção total cresceu 3,73% em relação à safra 2021/22.

Na primeira quinzena, a moagem no Centro-Sul totalizou 439,83 mil toneladas. No ano anterior, não houve processamento nesse período.

UNIDADES EM OPERAÇÃO

Na primeira metade de janeiro, três unidades encerraram o processamento de cana-de-açúcar. Ao término da
quinzena, 13 unidades produtoras ainda estavam em operação no Centro-Sul. No entanto, apenas três unidades com processamento de cana-de-açúcar, enquanto as outras dez empresas fabricam etanol a partir do milho.

QUALIDADE DA CANA

A qualidade da matéria-prima colhida acumulada desde o início da safra apresentou redução de 1,28% na
comparação com o mesmo período do último ciclo agrícola, atingindo 141,15 kg de ATR por tonelada nesta
safra.

PRODUÇÃO DE AÇÚCAR E ETANOL

A produção de açúcar na primeira metade de janeiro totalizou 19 mil toneladas. Desse modo, no acumulado desde o início da safra 2022/2023, a fabricação do adoçante totaliza 33,48 milhões de toneladas, ante 32,06 milhões de
toneladas do ciclo anterior (+4,43%).

Já no caso do etanol, a produção atingiu 208,25 milhões de litros (+43,31%). Do volume total produzido, o etanol hidratado alcançou 96,66 milhões de litros (-12,87%), enquanto a produção de etanol anidro totalizou 111,59 milhões de litros (+224,55%).

No acumulado desde o início do atual ciclo agrícola até 15 de janeiro, a fabricação do biocombustível totalizou
27,67 bilhões de litros (+3,29%), sendo 15,90 bilhões de etanol hidratado (-0,31%) e 11,78 bilhões de anidro
(+8,59%).

No entanto, do total de etanol fabricado na primeira metade de janeiro, apenas 10% foram fabricados a partir da cana.

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Fonte: Observatório da Cana e Bionergia – Unica

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